Du är nu på Mat & Recepten sida. Denna internationella fri recept databasen är gjord av och för våra besökare. Vi uppskattar din hjälp att upprätthålla recept och därför hade vi följande i åtanke: Om du använder ett recept från vår hemsida, vore det bra om du placerar en av dina recept tillbaka. Du kan skriva på alla språk och det kan alla recept du vill. Gå till lägga recept formuläret för att skicka oss dina recept. Tack!

Sök recept (totalt 2022)
Kategori:
Språk:
Recept typisk från:
Nyckelorden:

Typisk mat och recept från SpanienEnsalada de huevas

Ensalada de huevas Typisk mat och recept från Spanien
Kategori: Fisk Hits: 11030
Recept typisk från: Spanien Språk: Spanska
Klar i: 15 minuterna Portion: 4 personerna

Ingrediens:
1 kg. de huevas de merluza (o de cualquier otro pescado)
1 cebolla
1 pimiento verde tipo italiano
1 pimiento rojo
4 tomates
Vinagre
Aceite de oliva virgen extra
Sal
1 hoja de laurel
Förberedelse:
Se lavan las huevas con agua fría. Se cuecen en agua hirviendo, a la que anteriormente se habrá incorporado un poco de vinagre, el laurel y la sal. (Es preciso echarlas justo cuando el agua esté hirviendo, porque si se hace antes, revientan).
Se dejan enfriar y se cortan en rodajas de un centímetro de grosor.
Aparte se prepara un picado de tomate, pimiento y cebolla, que se remueve con abundante aceite y vinagre, y se vierte sobre las huevas.
7 Nights 5-Star Resort ONLY $147
Hostgator