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Typische Gerichte und Rezepte aus SpanienPapaya con langostinos

Papaya con langostinos Typische Gerichte und Rezepte aus Spanien
Kategorie: Vorspeise Hits: 3614
Typisches Rezept von: Spanien Sprache: Spanisch
Fertig in: 15 Minuten Portionen: 4 Personen

Bestandteile:
• langostino, 12 unidades
• papaya, 1 unidad
• salsa de tabasco, 1 cucharadita
• ketchup, 6 cucharadas
• cebollino, al gusto
• sal, al gusto
Zubereitungsweise:
Pelar la papaya y trocear en rebanaditas de 1 cm. de grosor.
Cocer los langostinos en agua hirviendo con sal durante 1 minuto. Retirar, dejar enfriar y pelar. Colocar 1 langostino sobre cada rebanadita de papaya.
Mezclar, el kechup con el tabasco y poner un poquito sobre cada langostino; espolvorear con el cebollino.
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