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Suchwörter:

Carne en olla
Kategorie: Fleisch	Hits: 3553
Typisches Rezept von: Spanien	Sprache: Spanisch
Fertig in: 45 Minuten	Portionen: 6 Personen

Bestandteile: 1 kg de carne de guisar 1 Cebolla 150 g Champiñones en lata 300 g Guisantes en lata 2 zanahorias 3 Clavos Perejil Tomillo 1 Hoja Laurel 4 Granos Pimienta Negra

Zubereitungsweise: Poner 1 vaso de agua en una olla exprés y a continuación, la carne, la cebolla con los clavos clavados en ella, la hoja de laurel, los granos de pimienta el perejil, el tomillo y la zanahoria cortada en rodajas. Dejar cocer 20 minutos. Abrir la olla, añadir sal al gusto y echar los guisantes y el champiñón, volver a poner la olla otros 15 minutos.